Rezepte Kürbis

Lebensmittelkunde
24.04.2012

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Leckere Beeren

Das Warten hat ein Ende - die Beerensaison startet: Erdbeerkuchen mit Sahne, Himbeeren frisch aus der Hand und viele andere Leckereien bieten Gaumenfreude pur. mehr »
Waldgarten
18.01.2012

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Neues Wachstum im Regenwald

Mit der Waldgarten-Methode entstehen artenreiche Wälder - bei gleichzeitiger landwirtschaftlicher Nutzung. mehr »
Festtage genießen
23.12.2011

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Raclette ist nett

Kulinarische Tipps für die Festtage mit Raclette und Fondue. mehr »
Brauchtum
09.12.2011

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Früchte aus dem Paradies

Äpfel sind in der Weihnachtszeit kaum wegzudenken. Ihre Rolle ist eng mit dem Brauchtum des Christbaums verknüpft. mehr »
Baum des Jahres
02.11.2011

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Wertvoller Baum für Wald und Garten

Larix decidua, die Europäische Lärche, wurde zum Baum des Jahres 2012 ausgerufen. mehr »
Obst und Gemüse
14.10.2011

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Rollentausch im Herbst

Wußten Sie, dass sich Rote Bete auch als Kuchenzutat eignet? Raffinierte Ideen für saisonales Gemüse und Obst. mehr »
Familie Kohl & Co.
29.09.2011

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Fit durch den Herbst

Welches Obst und Gemüse bringt uns gesund und genussvoll durch die kalte Jahreszeit? mehr »
Tag der Regionen
21.09.2011

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Wer weiter denkt, kauft näher ein

Gut 1000 Veranstaltungen in ganz Deutschland zeigen in diesem Jahr vom 23. September bis 9. Oktober Engagement für die Regionen. mehr »
Obst verwerten
18.08.2011

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1001 Ideen für Pflaumenmus

Pflaumenmus selber herstellen lohnt sich. Es besitzt den Geschmack von heiler Welt und Großmutters Kochkünsten. mehr »
Gerüchteküche
12.08.2011

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Stimmt das wirklich?

Sind Möhren gut für die Augen? Bekommt man Bauchweh, wenn man Wasser auf Kirschen trinkt? Mit diesen und anderen Gerüchten wird aufgeräumt. mehr »

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