Test-Küche

kraut&rüben- Redaktionssekretärin Roswitha Schauer hat die Süßspeise ausprobiert. Sie hatte aus dem elterlichen Garten körbeweise Klaräpfel bekommen, eine frühe Sorte, die sich nur kurz lagern läßt. mehr »

Fast alle Obstsorten eignen sich für diese köstliche Nachspeise, die man mit Quark oder Mascarpone zubereiten kann. kraut&rüben-Redakteurin Christine Mall hat die Früchte-Lasagne ausprobiert. mehr »

Brombeeren lassen diese Marmelade zu einem fruchtigen Geschmacks-Erlebnis werden. mehr »

Birte Aschenbach, Gartenbaustudentin und Mitarbeiterin in der kraut&rüben-Bildredaktion liebt süße Sachen. Sie hat sich sofort bereit erklärt, einige der Leserrezepte auszuprobieren, zum Beispiel die Apfel-Konfitüre mit Minze. mehr »

Das Wörtchen "faul" sollte man nicht allzu wörtlich verstehen - ein bißchen Zeit muss man sich auch für diesen Kuchen nehmen. Aber es lohnt sich! mehr »