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Beeren anbauen – 10 gute Gründe für Beeren im Garten

Frisch gepflückt vom Strauch schmecken Beeren am besten. Allein das wäre Grund genug, Beeren zu pflanzen. Doch es kommt noch besser: Hier sind 10 gute Gründe für Beeren im Garten.

Beeren anbauen – 10 gute Gründe für Beeren im Garten
Frische Brombeeren – bitte zugreifen!

1. Genuss pur

Das echte Beeren-Geschmackserlebnis gibt es nur mit frisch geernteten Beeren. So werden 95 % ihrer Aromastoffe erst kurz vor der Vollreife gebildet. Die früh gepflückten Früchte aus dem Supermarkt haben dazu keine Chance.

Kind mit Himbeeren auf den Fingernkuppen
Beeren mit vollstem Aroma gibt's nur aus dem Garten.

2. Beerenkräfte inklusive

Beerenobst steckt voller gesunder Inhaltsstoffe. Besonders reichlich sind sie enthalten in Früchten mit einem kräftigen Farbton, wie Brombeeren, Heidelbeeren, Schwarzen Johannisbeeren und Erdbeeren.

Eine Schale voller Beeren
Kräftiger Farbton = besonders viel Geschmack!

3. Obst auf kleinem Fuß

Schwarze Johannisbeeren
Beerenobst braucht wenig Platz im Garten.

Beeren kommen mit wenig Platz im Garten aus und selbst im Vorgarten von einem Reihenhaus entsteht mit den richtigen Gehölzen eine große Vielfalt.

4. Leichte Pflege

Frau kniet vor einem Himbeerstrauch
Beerenobst ist pflegeleicht.

Beerenobst ist robust und trägt zuverlässig, auch wenn wir mal nur wenig Zeit für die Pflege haben.

5. Nonstop ernten

Dank der Beeren-Vielfalt sowie früher, mittel und spät reifender Sorten können wir viele Monate lang ernten und genießen.

Hände voller Brombeeren
Die Saison für Beeren dauert lange an.

6. Ran an die Beeren und ab in die Küche

Beeren sind nicht nur willkommenes Naschobst für Groß und Klein, aus der Ernte lässt sich Köstliches zaubern, zum Beispiel Kuchen, Marmelade, Saft, Likör und Kompott.

Beerentorte
Beeren lassen sich vielfältig verarbeiten.

7. Kinder-Lieblinge

Beeren naschen im Garten von Tante und Oma - das sind Kindheitserinnerungen, die man nie vergisst, und die man auch seinen eigenen Kindern ermöglichen möchte.

Großmutter mit Kleinkind auf dem Arm pflückt Beeren
Direkt vom Strauch naschen selbst die Kleinsten gerne!

8. Ideal für Topf & Kübel

Beerensträucher gedeihen nicht nur im Garten, sondern auch im Kübel auf Balkon und Terasse, mitten in der Stadt.

Junges Mädchen trägt einen Topf mit Erdbeeren
Beeren-Anbau gelingt auch in der Stadt.

9. Mythische Kräfte

Dass Beerensträucher auch mythische Kräfte besitzen, davon berichten zum Beispiel Cherokee-Indianer.

Rote Johannisbeeren
Beeren sollen mythische Kräfte besitzen.

10. Schneller Ertrag

Frisch gepflanztes Beerenobst liefert die ersten Früchte schon binnen eines Jahres.

Eine junge Johannisbeeren-Pflanze
Ertrag schon im ersten Jahr!

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