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Kräuterernte

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  • Eva
    hat ein Thema erstellt Kräuterernte.

    Kräuterernte

    Gestern habe ich wieder fleißig Kamille gepflückt Klicke auf die Grafik für eine vergrößerte Ansicht

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ID: 148938

  • Tussa
    antwortet
    na....vorbildlich....so als Lehrerin
    Ich habe auch einen Teppich aus Thymian....sogar begehbar
    Ich hänge alles erstmal auf...auch Pfefferminze

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  • kraeterfee
    antwortet
    Ich habe einen Teppich von Thymian. Getrocknet für den Winter habe ich auch schon. Ich denke, ich starte mal eine Umfrage bei meinen Schülern, wer da Bedarf hat und werde im Herbst ein paar Pflanzen abstechen.

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  • Eva
    antwortet
    Bei uns blüht das Johanniskraut noch immer! Zwar nicht mehr so viel, aber ein bissl was finde ich schon noch.

    Nächste Woche sammle ich dann Augentrost, Frauenmantel und Thymian.

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  • Shanti
    antwortet
    Königskerzen habe ich auch geerntet. Das Johanniskraut ist mir durch die Lappen gegangen. Als ich endlich so weit war......zu spät!

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  • Eva
    antwortet
    Ich habe ein Dörrgerät, das trocknet ganz schonend und braucht auch nicht viel Energie. Leider steht es immer bis weit in den Herbst in der Küche herum Irgendwas habe ich immer.

    Die Ringelblumen habe ich gleich köpfeweise getrocknet, das hat mir bei unserer vergangenen Regenperiode am Dachboden ein bissl zu lange gedauert, darum habe ich den Dörrex wieder hervor geholt. Ich hatte Angst, dass mir die dicken Kopferl sonst schimmlig werden.

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  • kraeterfee
    antwortet
    Im Ofen getrocknet? Wie lange und bei wieviel Grad passiert das? Ich lasse meine Kräuter immer an der Luft trocknen. In kleinen Sträußen hängen sie am Küchenregal, dann habe ich immer gleich noch meine "Hexenküchen-Deko".

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  • Eva
    antwortet
    Gestern erst habe ich Königskerzen- und Johanniskrautblüten geerntet und getrocknet. Die sind schon im Glas

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  • kraeterfee
    antwortet
    Was man als "Neue" hier so beim Stöbern doch alles so entdeckt. Ich habe auch echte Kamille in meinem Garten, ursprünglich mal ausgesät, jetzt kommt sie jährlich von ganz allein. Ist zwar eine ganz schön mühselige Arbeit, die einzelnen Blüten zu sammeln, aber das Geschmacksergebnis wird im Winter von meinem Mann gelobt.

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  • Tussa
    antwortet
    eigentlich bildet sie dichte flache Polster. Im letzten Jahr habe ich die Pflanzen geteilt. Wenn sie blüht, die ersten gehen auf, sieht sie doch der echten Kamille sehr ähnlich.

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  • Eva
    antwortet
    ja, ich habe die echte. Samt sich bei mir brav von selber aus, ich mag das!
    Zuletzt geändert von Eva; 10.06.2017, 12:16. Grund: noch was eingefallen: Kannst Du von der röm. Kamille auch ernten? Wenn ich ganz lieb bitte, machst Du mir ein Foto?

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  • Tussa
    antwortet
    oh....reiche Beute
    Ich habe die römische...die blüht noch nicht. Hast du die echte ?

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