Kompost als Infektionsherd: Diese 7 Fehler beim Kompostieren vermeiden

Pflanzensteckbriefe

Obst, Gemüse und Kräuter im Porträt: Das Wichtigste zu Anbau, Pflege und Ernte.

Steckbrief Estragon: Ist das Kraut mehrjährig? Wie verwendet man es?

Estragon ist ein mehrjähriges Küchenkraut. Seine schmalen Blättchen sind vor allem in der feinen französischen Küche sehr beliebt.

Estragon wächst verzeigt und dichtbuschig im Beet.

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Borretsch bildet behaarte Knospen, aus denen wunderschöne blaue bis violette Sternchenblüten entstehen.

Borretsch anbauen, pflegen und ernten

Herbsthimbeeren stehen an den Rutenspitzen dicht beisammen.

Himbeeren: Alles rund um Anbau, Pflege und Ernte

Die Kartoffeln sind bereit für die Ernte!

Steckbrief: eigene Kartoffeln anbauen und ernten

Hanfpflanzen

Bald legal: Cannabis anbauen - Das ist zu beachten

Reifer Kürbis im Beet

Steckbrief: Kürbis selbst anbauen

Rote Bete

Rote Bete pflanzen – Steckbrief zum Anbau und Pflege der roten Rübe

Das Radieschen ist ein einjähriges Gewächs aus der großen Familie der Kreuzblütler.

Radieschen säen und ernten: So funktionieren Anbau und Pflege

Zucchini - Steckbrief

Steckbrief: Zucchini anbauen, pflegen und verarbeiten

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Rezepte mit Obst und Gemüse

Aus dem Garten in die Küche: Entdecken Sie kulinarische Köstlichkeiten aus frischer Ernte von Kräutern, Obst und Gemüse.

Rezepte

Die neuesten Rezepte

Ein Gläschen fertiges Apfelchutney steht neben einem Apfel.

Rezept: Apfel-Chutney

Ein Backgitter voll mit frischen, saftig aussehenden herzhaften Muffins.

Rezept: Mais-Muffins

Gemüsewaffel

Rezept: Kartoffel-Möhren-Waffeln

Obst und Wildfrüchte anbauen

Biogarten-Praxis für Obst und Beeren: Bewährte Gartentipps für Anfänger und erfahrene Gärtnerinnen.

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Mann pflückt Apfel

Nachbarrecht: Darf ich Früchte von Nachbars Baum pflücken?

Die Verlockung ist groß, wenn reife Äpfel von Nachbars Baum in den eigenen Garten hängen. Aber darf man Früchte vom Nachbargrundstück pflücken?

Makellose Äpfel sind im Hobbygartenbau eine Illusion, schließlich sollen sie in erster Linie schmecken und keinen Schönheitswettbewerb gewinnen. Allerdings können Schäden in Folge von Frost oder Sonnenbrand, Apfelwickler-Befall, Stippigkeit oder Pilzinfektionen die Apfelernte stark beeinträchtigen.

Flecken am Apfel: Die häufigsten Schadbilder bei der Apfelernte

Braune Flecken und Löcher an Äpfeln können viele Ursachen haben. Eine Übersicht zu Apfelwickler, Apfelschorf, Monilia, Rußfleckenkrankheit, Stippe, Sonnenbrand und mehr.

Reife gelbe Mirabellen am Baum

Mirabellen und Renekloden - das ist der Unterschied

Im späten Sommer reifen Mirabellen und Renekloden - beide aus der Verwandtschaft der Pflaumen. Was ist der Unterschied von Mirabellen und Renekloden, wie werden sie verwendet?

Gemüse und Kräuter anbauen

Biogarten-Praxis für Gemüse und Kräuter: Bewährte Gartentipps für Anfänger und erfahrene Gärtnerinnen.

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Rotkohl im Gemüsebeet

Steckbrief: Rotkohl pflanzen, ernten und lagern

Rotkohl gilt als klassisches Wintergemüse. Er schmeckt süßer als Weißkohl, ist aber mindestens genauso gesund. Mit diesen Tipps gelingt der Anbau.

Beet auf Rasenfläche anlegen

Gemüsebeet anlegen: Anleitung für ein neues Beet

Ein neues Gemüsebeet legen Sie am besten im Frühling oder Herbst an. Mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung haben Sie im Handumdrehen ein fruchtbares neues Beet.

Ingwer ernten

Ingwer anbauen im Topf und Gewächshaus

Die asiatische Wurzel liebt die Wärme und ist daher nicht winterhart. Aber im Topf auf der Fensterbank oder im Gewächshaus lässt sich Ingwer auch hier anbauen.

Zum aktuellen Mondkalender

Mondkalender: Gärtnern mit der Kraft des Mondes

Die besten Tage für die Aussaat, zum Pflanzen, Pflegen und Ernten.

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Arbeitskalender: Das gibt es jetzt zu tun

Monatliche Checklisten für alle Gartenbereiche: Obst, Gemüse, Ziergarten, Topfgarten, Pflanzenschutz.

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