Die 5 wichtigsten Gartenarbeiten für September im Video

Unsere Lieblingsrezepte

Neben Gärtnern gehören auch Kochen und Backen zu unseren Leidenschaften. kraut&rüben-Kolleginnen verraten hier ihre liebsten Rezepte.

Rezept: Low Carb Frühstücks-Bowl

Frühstück und vor allem typisch deutsches Frühstück besticht leider nicht mit appetitanregenden Farben. Ganz anders sieht es mit dieser knall pinken Bowl aus.

Zwei Schüsseln mit pinkem Porridge, dazu Bananen, Blaubeeren, Chiasamen und Kürbiskernen

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kleine Mandelplätzchen in unterschiedlichen Formen mit Puderzucker

italienische Sospiri

In Teig ausgebackene Toastscheiben werden zu einem süß-salzigem Gericht, dass sich Arme Ritter nennt. Wie Pancake werden sie aufeinander gelegt und mit Sirup und Butter gegessen.

Rezept: Arme Ritter

Chutney im Glas

Rezept: Kürbis-Chutney

Kürbiskuchen mit Zimt

Rezept: Kürbiskuchen mit Mandeln und Zimt

Lebkuchen in einer Rosa Bleckdose auf einer pinken Servierte.

Rezept: Elisenlebkuchen ‚Oma Eckstein’

Vier Naan-Brot auf einem Holztisch.

Rezept: Naan-Brot

Gemüse-Korma auf einem weißen Teller nebem Naan-Brot

Rezept: Gemüse-Korma

Guten-Raita in einer weißen Schüssel auf einem blauen Tisch neben geschnittenen Gurken.

Rezept: Gurken-Raita

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Rezepte für Gemüse und Kräuter

Kulinarische Ideen für Tomaten, Paprika, Zucchini, Kürbis, Auberginen, Mangold & Co.

Zur Übersicht Rezepte für Gemüse

Ein Backgitter voll mit frischen, saftig aussehenden herzhaften Muffins.

Rezept: Mais-Muffins

Für Partys sind kleine Häppchen und Fingerfood besonders gut geeignet. Unsere Inspiration für Ihre nächste Party: Herzhafte Muffins mit Mais.

Gemüsewaffel

Rezept: Kartoffel-Möhren-Waffeln

Knusprige Waffeln mit Kartoffeln und Karotten sind gesund und lecker. Man kann sie mit einem würzigem Schnittlauch-Dip warm aus dem Eisen, aber auch kalt geniessen.

Kartoffelsalat

Rezept: Fränkischer Kartoffelsalat

In Franken wird der Kartoffelsalat gerne saftig, mit Brühe, Essig und Öl angemacht. Gebratener Speck sorgt für deftige Würze. Am besten schmeckt er lauwarm serviert.

Rezepte für Obst und Beeren

Kulinarische Ideen für Äpfel, Birnen, Quitten, Aprikosen, Zwetschgen, Erdbeeren & Co.

Zur Übersicht Rezepte für Obst

Ein Gläschen fertiges Apfelchutney steht neben einem Apfel.

Rezept: Apfel-Chutney

Wie jedes Jahr stellt sich für viele Apfelbaum-Besitzer die Frage: Wohin mit den ganzen Äpfeln? Wie wäre es zur Abwechslung mal mit einem Apfel-Chutney?

Hagebutten auf einem Tisch und eine kleine Glasschale mit roter Hagebutten Marmelade.

Rezept: Hagebutten-Marmelade selbst gemacht

Dieses Jahr wurden die roten Früchtchen endlich eingepackt: So macht man ganz leicht leckere Hagebutten-Marmelade.

Holunderkuchen vom Blech

Rezept: Hollerkuchen mit Rahmguss

Genießen Sie den Herbst mit unserem Holunderkuchen-Rezept: Saftige Beeren, knuspriger Teig, verfeinert mit einem himmlischen Rahmguss.

Zum aktuellen Mondkalender

Mondkalender: Gärtnern mit der Kraft des Mondes

Die besten Tage für die Aussaat, zum Pflanzen, Pflegen und Ernten.

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Arbeitskalender: Das gibt es jetzt zu tun

Monatliche Checklisten für alle Gartenbereiche: Obst, Gemüse, Ziergarten, Topfgarten, Pflanzenschutz.

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