Kompost als Infektionsherd: Diese 7 Fehler beim Kompostieren vermeiden

Rezepte für Obst und Beeren

Kulinarische Ideen für Äpfel, Birnen, Quitten, Aprikosen, Zwetschgen, Erdbeeren & Co.

Ein Gläschen fertiges Apfelchutney steht neben einem Apfel.

Rezept: Apfel-Chutney

Hagebutten auf einem Tisch und eine kleine Glasschale mit roter Hagebutten Marmelade.

Rezept: Hagebutten-Marmelade selbst gemacht

Holunderkuchen vom Blech

Rezept: Hollerkuchen mit Rahmguss

Holunderbeeren Birne Saft

Rezept: Holunder-Birnensaft

Blaubeer-Kaltschale

Rezept: Blaubeer-Kaltschale mit Eischnee-Wölkchen

Bienenstich

Rezept: Ungefüllter Bienenstich

Hähnchenfilet mit Käse auf einem bunten Teller, neben einer Quitte

Rezept: Hähnchen orientalisch, mit Quitten

Zwei weiße Schalen mit Quittenkäse neben zwei Quitten.

Rezept: Quittenkäse Schweizer Art

Quittenkonfekt auf einem bunten Teller neben Nüssen und Quitten

Rezept: Quittenkonfekt mit Walnüssen

Zum aktuellen Mondkalender

Mondkalender: Gärtnern mit der Kraft des Mondes

Die besten Tage für die Aussaat, zum Pflanzen, Pflegen und Ernten.

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Arbeitskalender: Das gibt es jetzt zu tun

Monatliche Checklisten für alle Gartenbereiche: Obst, Gemüse, Ziergarten, Topfgarten, Pflanzenschutz.

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