Obst und Gemüse dörren

Obst und Gemüse dörren

Vorgetrocknete und gesalzene (grobes Meersalz) Tomatenhälften legen Sie mit der offenen Seite nach oben auf Backpapier. Sie dörren bei 50 bis 100 °C in 8 bis 16 Stunden und schmecken eingelegt in Öl köstlich.