Zwiebelsirup und Zwiebelsaft bei Husten

Eine fein gehackte Zwiebel wird mit drei Esslöffel Zucker vermischt und mit einem Achtel Liter Wasser einige Minuten lang aufgekocht. Den Ansatz vier bis fünf Stunden stehen lassen, dann abseihen.

Von diesem Hustensaft nehmen die Patienten drei- bis fünfmal täglich ein bis zwei Teelöffel. Nach einigen Tagen sind die Beschwerden verschwunden.

Weniger aufwändig ist eine Mischung aus möglichst fein gehackten Zwiebelstücken herzustellen, die mit Honig kombiniert eine ähnlich gute Wirkung gegen Erkältungen zeigt:

Die zerkleinerte Zwiebel mit sämigem Honig bedecken, über Nacht ziehen lassen, den Saft löffelweise einnehmen.

Zusätzlich hilft bei hartnäckigem Husten ein Brustwickel aus glasig, in wenig Wasser gedünsteten Zwiebelwürfeln, die eine Schleim lösende Wirkung besitzen.