Steckbrief: Tomate

Steckbrief Tomaten – Foto: Oliver Weber / pixelio.de

Die Tomate (Solanum lycopersicum) gehört neben Paprika, Kartoffel und Tabak zu den Nachtschattengewächsen (Solanaceae).
 

Standort: sonnig und warm Erde: humoser, lockerer, nährstoffreicher Gartenboden
Vorziehen: von März (Gewächshaus) bis Mitte April (Fensterbank)
Pflanzen: ins Gewächshaus ab Mitte April, in den Garten ab Mitte Mai
Düngen: bei der Pflanzung Kompost (3–5 l/m2) geben; später regelmäßig nachdüngen
Pflegen: ausgeizen, nur den Boden wässern, mulchen, Pflanzen eine Schnur oder einen Stab als Stütze geben
Schützen: ein Regendach schützt vor Kraut- und Braunfäule; befallene Blätter und Früchte sofort entfernen und vernichten; regelmäßig lüften
Gute Partner: Möhren, Salat, Zwiebeln, Kohlrabi, Radieschen, Spinat
Schlechte Partner: Kartoffeln, Erbsen, Fenchel
Ernten: nur vollreif ernten, kühl und dunkel, aber nicht im Kühlschrank aufbewahren

 

Foto: Oliver Weber / pixelio.de

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