Wildkräuter

Die Kleine Braunelle ist Blume des Jahres 2023 und botschafterin für mehr Artenvielfalt.

Blume des Jahres 2023: Kleine Braunelle

Rezept: Zupfbrot mit Kräuterfüllung

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Spitzwegerich

Anleitung: Spitzwegerich-Salbe selbst herstellen

Bärlauch sammeln

Bärlauch sammeln und erkennen: Verwechslungsgefahr mit Giftpflanzen

Kräuterbündel

Kräuter räuchern: Räucherbündel binden

Arbeitskalender September - die wichtigsten Arbeiten

Ziergarten im September – Arbeitskalender

Löwenzahn-Blätter in einer Schüssel

Kann man Löwenzahn essen?

Möhrenfliege abwehren

Die Möhrenfliege abwehren und bekämpfen

Was hilft gegen Klee im Rasen?

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Junge Gemüsepflanzen im Gartenbeet, bedeckt mit getrocknetem Grasmulch

Garten mulchen – Mulch bringt im Garten viele Vorteile

Haferwurzel – Steckbrief

Haferwurzel im Steckbrief – Anbau, Pflege, Ernte

Rezept: Grüne Soße

Frankfurter Grüne Soße: So wird sie gemacht

Steckbrief: Löffelkraut

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Rezepte mit Wildkräutern - Smoothie und Salat

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Eine Brennnesselrolle gefüllt mit Creme und Lachs.

Rezept: Brennnesselrolle mit Kräutersalat

Eine Rolle selbstgemachte Blütenbutter neben Brot.

Blütenbutter

Zum aktuellen Mondkalender

Mondkalender: Gärtnern mit der Kraft des Mondes

Die besten Tage für die Aussaat, zum Pflanzen, Pflegen und Ernten.

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Arbeitskalender: Das gibt es jetzt zu tun

Monatliche Checklisten für alle Gartenbereiche: Obst, Gemüse, Ziergarten, Topfgarten, Pflanzenschutz.

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