Gemüsegarten im März – Arbeitskalender

Die wichtigsten Arbeiten

Gemüsegarten im März - die wichtigsten Arbeiten
Kinderstube im Frühbeet – Foto: istockphoto / Leonsbox

Im Gemüsegarten im März gilt es, die Beete für die Pflanzsaison vorzubereiten. Auch erste Sorten können bereits ausgesät und in wärmeren Gebieten sogar gepflanzt werden. Nachfolgend erhalten Sie einen Überblick über die wichtigsten Arbeiten.

Gemüsegarten im März: Beete vorbereiten

Sobald der Boden einigermaßen abgetrocknet ist und sich erwärmt hat, können die Beete vorbereitet werden:

• Harken Sie Mulchreste beiseite, lockern und glätten Sie nur freigelegte Streifen.

• Versorgen Sie die Gemüsebeete mit Kompost.

Säen und Pflanzen im Gemüsegarten im März

Das dürfen Sie im März säen:
  • direkt ins Freiland auf den erwärmten Boden: Zwiebeln, Möhren, Pastinaken, Schwarzwurzeln, Kohlrübe, Mangold, Melde, Spinat, Palerbsen, Puffbohnen, Petersilie und Kümmel
  • in das Frühbeet, das ungeheizte Gewächshaus oder unter Folie: Schnitt- und Pflücksalat, Lauch, Kohlrabi, Radieschen, Kohlarten wie Blumen-, Spitz- und Weißkohl oder Wirsing
  • in das warme Gewächshaus, Mistbeet oder am hellen Fensterbrett: Tomaten, Paprika, Zucchini, Auberginen, Zuckermelonen, Andenbeere

Das dürfen Sie im März pflanzen:

  • in nicht zu rauen Lagen: unempfindliche Staudenkräuter wie Zitronenmelisse, Beifuß, Schnittlauch und Winterheckezwiebel, sowie Knoblauch, Meerrettich und Rhabarber

Was sonst noch im Gemüsegarten im März zu tun ist

  • Ernten Sie letztes Wintergemüse wie Grün- und Rosenkohl, Lauch oder Winterendivien.
  • Gewächshaus und Unterglaskulturen tagsüber reichlich lüften. An sonnigen Tagen sollten die Temperaturen nicht mehr als 22–25 Grad Celsius erreichen.
  • Wo erforderlich, Frühbeete gegen Frost abdecken.
  • Kartoffeln vorkeimen: Saatknollen in sauberen Kistchen an einem warmen und hellen Ort vorkeimen.

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