Pflegearbeiten im Obstgarten im Februar
- Steinobst und Beerensträucher düngen: Können in günstigen Lagen bereits ab Monatsmitte mit Kompost versorgt werden; den Kompost oberflächlich einarbeiten.
- Risswunden oder Wildverbiss: nachschneiden und größere Wunden an frostfreien und trocknen Tagen mit Baumwachs bestreichen.
- Anbinde-Stricke von Jungbäumen überprüfen: Die Stricke, die zum Fixieren der jungen Obstbäume angebracht wurden, gegebenenfalls lockern. Nach zwei bis drei Jahren können sie entfernt werden.
- Kalken: Spätestens jetzt Stämme und dicke Äste der Obstbäume kalken, um sie vor extremen Temperaturschwankungen und damit Frostrissen zu schützen.
Schnittmaßnahmen im Februar
- Obstbaumschnitt bei Kernobst: Ältere Bäume auslichten, Erziehungsschnitt bei jüngeren Bäumen (wenige kräftige Leitäste und einige Seitenäste). Schnittarbeiten möglichst bei trockenem Wetter und nicht unter minus 5 Grad Celsius durchführen!
- Haselnuss: Wenn Haselnusssträucher zu üppig werden, kann man z. B. nur einen Teil der Stämme im Winter auf den Stock setzen, das heißt, man sägt sie bodentief ab.
- Wilde Triebe: Austriebe, die sich im unteren Bereich (Unterlage der Veredelung) von Obstbäumen bilden, werden am besten durch Abreißen entfernt. Sind sie bereits zu stark, muss man sie schneiden.
Pflanzenschutz im Obstgarten
- Frisch gepflanzte Gehölze mit Drahthosen vor Wildverbiss schützen.
- Fruchtmumien aus den Bäumen entfernen, um Infektionsherde zu verhindern.
- Leimringe gegen Frostspanner & Co. jetzt entfernen – falls vorhanden – damit Nützlinge nicht dran hängen bleiben.
- Schneelast: Wenn es viel geschneit hat, den Schnee, vor allem wenn er nass ist, von Sträuchern und Bäumen schütteln.
- Knospen von Beerensträuchern mit Kalkbrühe besprühen. Das schützt vor Vogelfraß.
- Gallmilben: Sogenannte "Rundknospen" an Johannisbeeren ausbrechen.
- Verdickte, kugelige Knospen in Haselnusssträuchern deuten auf Haselnussgallmilbe hin; ebenfalls entfernen.
Pflanzen und verfrühen
- Wo der Boden offen ist, können Beerensträucher gepflanzt werden.
- Erdbeeren mit einem Vlies abdecken: damit kann man das Wachstum und die Blütenbildung der Pflanzen beschleunigen. Das Vlies entfernen, sobald es wärmer wird.
- Rhabarber verfrühen mit einem Tontopf oder einer Abdeckung aus Laub, Stroh oder Vlies. Darüber wird eine Holzkiste gestülpt.
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